신선하거나 말린 향기로운 허브를 저장하는 법
방향성 허브 를 보존 하는 고전적인 건조 과정에서 향기로운 허브 를 오래 보관 하는 대체 방법에 이르기까지 향기로운 허브를 저장하는 방법 에 대한 모든 지침.
말린 향기로운 허브를 저장하는 법
건조 된 향기로운 허브 의 보존을 위해 갓 골라낸 향기로운 허브 를 말린 다음 밀폐 된 밀봉으로 항아리 나 향 주머니에 보관하십시오.
신선한 아로 새 허브를 보관하는 방법에 대한 사진보기
방향족 허브의 건조는 적절한 전기 건조기 또는 자연 건조기, 건조한 (습기가없고 통풍이 잘되는) 환경 및 보호 된 환경에서 수행 할 수 있습니다. 인내가 더 많은 사람들은 햇볕에 아로마 허브를 건조시킬 수 있습니다. 또는 고전적인 전기 오븐 (또는 가스) 또는 전자 레인지에서 향기로운 허브를 건조하는 것이 가능합니다. 모든 정보는 아로마 식물을 건조시키는 방법 기사에 포함되어 있습니다 .
자세히 말하자면, 향기로운 허브 의 건조에 관한 가이드 기사를 읽는 것이 좋습니다.
- 오븐에서 파슬리를 말리는 방법
- 로즈마리 건조 방법
신선한 향기로운 허브를 저장하는 방법
신선한 허브를 보존하는 데 사용할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.
- 하염
- 오일에서
- 냉동실에서 이미 맛을 낸 음식
- 냉동실의 자연
신선한 향기로운 허브 를 저장하는 가장 빠른 방법은 냉동고를 사용하는 것이지만, 일부 사람들은 파슬리, 마조람, 로즈마리 ... 및 기름이나 소금을 사용하는 다른 "냄새"를 보존 하는 것을 선호합니다. 절차를 위해 우리는 기름에 소금과 파슬리로 파슬리를 만들기위한 조리법이 묘사 된 신선한 파슬리를 보존하는 법 문서를 참조하십시오. 동일한 절차로 다른 신선한 향기로운 허브 를 보존 하는 것이 가능합니다.
신선한 향기로운 허브를 얼리는 방법
아로마 허브를 기껏해야 얼어 붙이려면 사진 갤러리에 나와있는 절차를 따르는 것이 좋습니다. 요약하면 다음이 필요합니다.
- 1) 유지 하고 싶은 향기로운 허브 를 수집하십시오. 향기로운 허브를 씻고 깨끗한 흡수성 접시 타월에 올려서 완전히 말리십시오.
- 2) 당신의 취향과 사용법에 따라 방향족 약초를 다소 거칠게 자른다.
이 시점에서 냉동실 용 허브 에 냉장고를 보관 하거나 얼음 곰팡이를 사용하여 "냄새"의 사각형을 만들 수 있습니다.
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- 3 - A) 다진 허브를 밀폐 용기에 넣고 냉동실에 보관하십시오.
- 3 - B) 다진 허브를 얼음에 넣고 냉동실에 보관하십시오.
- 3 - C) 다진 허브를 얼음에 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일로 덮어 냉장고에 넣으십시오.
당신의 선택, 당신이 그것을 사용할 때, 당신의 향기로운 허브를 보전하기 만하면됩니다. 여분 처녀 올리브 기름의 추가를 포함하는 선택권 C는 요리 도중 또는 샐러드 드레싱으로 나물을 사용하기를 위해 유용하다. 옵션 A와 B는 아로마 허브 만을 날 것으로 먹거나 추운 음식이나 차가운 음식에 사용할 때 유용합니다.
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