파슬리 뿌리기 법

파슬리를 뿌리는 방법 : 기간에서 품종에 이르기까지. 냄비, 집 또는 채소밭에서 파슬리를 재배하기위한 모든 지침.

파슬리 는 많은 미식 요리를 준비하는 데 아주 많이 사용되는 향기로운 식물로, 특별한주의가 필요없는 2 년생 허브입니다.

주방에서 신선한 상태로 유지하려면 정원에 작은 녹색 공간이 있거나 발코니에 보관할 꽃병, 테라스 또는 단순히 창문 턱에 붙어 있습니다.

파슬리 파종시기

파슬리는 1 년 내내 집에서 또는 야외에서 뿌릴 수 있습니다. 냄비에 뿌리면 일년 중 더 추운 기간에 화창한 날에는 식물을 옮기고 바람으로부터 보호해야합니다. 파슬리 재배시기를 자세히 살펴 봅시다.

파종 기간은 2 월에 시작하여 8 월까지 지속됩니다. 파종을 위해 중요한 것은 기후가 온화하다는 것입니다. 그렇지 않으면 보호받는 환경에 뿌리는 것이 바람직합니다. 성인 식물이 감기에 좀 더 관대하다면, 너무 낮은 온도는 발아를 억제하거나 감속시킵니다. 예를 들어, 이탈리아의 북쪽에있는 풀밭 에서 파종 하기 위해서는 4 월에 계속해서 나아가는 것이 좋으며, 남쪽에서는 열린 장에서 파종하는 것이 6 월경에 중단되어야합니다.

9 월에서 11 월 초순까지 가을에 씨를 뿌릴 수도 있습니다. 겨울 파종은 화분에 파슬리가있는 온실 또는 가정에서만 가능합니다.

기간은 나중에 볼 수 있듯이 파슬리종류에 따라 바뀔 수 있습니다.

파슬리는 겨울철 감기에 짧은 기간 동안 만 견딜 수 있기 때문에 가을과 초겨울에 파종시기가 적절해야합니다. 1 월과 2 월 사이에 암 the지는 바람으로부터 햇볕이 잘 통하고 보호받는 위치가 필요합니다.

파슬리를 뿌리는 방법을 몇 가지 유용한 징후에 따라 자세히 살펴 보겠습니다.

파슬리 뿌리기 법

여기 파슬리 파종 및 재배에 대한 모든 지침이 있습니다.

흙을 적시고 흩어져있는 씨앗을 뿌리거나 줄을 적어도 15cm 이상 떨어지십시오.

약 1 센티미터의 토양을 가볍게 덮는다.

매일 물을 마시고 토양이 항상 조금 젖었는지 확인하십시오. 그러나 식물을 손상시킬 수있는 물의 침체가 생기지 않도록 조심하십시오. 이 목적을 위해 토양이 매우 점토질 인 경우 토양에 모래를 첨가하는 것이 좋습니다.

채소밭에서 파종하기

파슬리를 파종 하기 전에 깊은 파기로 토양을 깊숙히 연마 한 다음 표면을 레이크하여 기판을 부드럽게 만드십시오.

냄비에 심기 위해

토지 선택에는 유기물이 풍부한 유형을 선호하므로 정원 토양과 퇴비 또는 자체적으로 좋은 비옥이있는 보편 토양과 잘 섞으십시오.

종자 발아 촉진

파슬리 씨앗은 매우 천천히 발아하므로 심기 전에 하루 종일 (탈염 된 물 만) 담가 두는 것이 좋습니다.

또 다른 권장 사항은 시딩 토양을 항상 촉촉하게 유지하는 것입니다. 조심하십시오! 젖지 만 젖지는 않아! 일정하고 규칙적인 습도를 유지하는 좋은 방법은 황마 천을 펼친 다음 물을 뿌리는 것입니다.

파종을 꽃병이나 화분에 두는 경우 꽃가루 를 음식 사용을위한 투명한 필름으로 덮을 수 있습니다. 하루에 적어도 한 번 올려야 환기가 이루어지며 곰팡이가 생기지 않습니다.

파슬리, 파종에서 수확까지

2 월에서 3 월 초 사이에 파종하기 위해 여름에 첫 번째 수확을 할 수 있습니다.

5 월에 진행된 파종을 위해서는 가을에 파슬리를 모을 수 있습니다.

수확을 위해, 줄기는 외부 줄기에서 시작하거나 전체 머리를 수집, 지상에서 2 ~ 3 센티미터 잘라야합니다. 과감한 것을 두려워하지 마라. 절단 후, 공장은 새로운 제트기를 생산할 것이다.

냄비 또는 채소밭에서 재배되는 다양한 파슬리

파슬리 품종이 많으며 수확량이 높으며 일반적인 파슬리 의 대안으로 거대한 파슬리를 재배 할 수 있으며 화분 재배에 적합합니다. 위의 첫 번째 사진에는 일반적인 파슬리 식물이 표시되어 있으며, 중앙 사진에는 이탈리아 거대한 파슬리 의 가장 큰 줄기와 잎이 표시되어 있습니다.

덜 알려져 있지만 부엌에서 마찬가지로 인기있는 것은 곱슬 파슬리 또는 뿌리에서 파슬리의 품종입니다. 실제로, 파슬리 는 또한 몇몇 다양성에서는, 특히 다육 인 뿌리로 식용 가능하다. 뿌리는 가을에 수확 한 후 신선하거나 말라서 밀봉하여 밀폐 된 용기에 저장할 수 있습니다.

이탈리아의 거대한 파슬리 재배

일반적인 파슬리보다 키가 큰 줄기와 크고 향긋한 잎을 가진 다양성입니다. 이 품종은 빠른 성장을 보여 주며 실제로 수확은 위에서 설명한 것보다 짧은 시간에 일어날 수 있습니다.

가득 차있는 태양에서 또는 부분적으로 그늘에서 자랄 것입니다. 그것은 2 월에서 9 월까지, 또는 명시된 바와 같이, 재배지에서 재배되는 경우 1 년 중 언제든지 재배 할 수 있습니다.

거대한 파슬리 씨앗은 보육원과 가든 센터에서 쉽게 발견 할 수 있습니다. Amazon 에서조차 발아 종자가 높은 향낭이 가격에 포함 된 운송비로 7.48 유로에 제공됩니다. 모든 정보에 대해서는 " 이 페이지" 를 참조하십시오.

뿌리 파슬리 재배

뿌리 파슬리는 정원에서 자라기 쉽습니다. 화분에서 자라면 더 넓고 깊은 재배자를 선택해야합니다. 주방에서 파슬리 뿌리는 섬세하고 세련된 맛이납니다. 프라이드 또는 삶은 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 감자처럼 취급하고, 끓여서 좋은 치즈를 준비하십시오. 어디에서 찾을 수 있습니까? 가든 센터에서 찾기가 더 힘들지 만 아마존에서는 부족하지 않습니다. 모든 정보는 " 이 페이지 "를 참조하십시오.

곱슬 파슬리의 재배

일반적인 파슬리와 거대한 파슬리와 비교하여 더 차갑고 서리가 내성입니다. 그는 발아 시간이 짧으며, 이상적인 조건에서는 약 10 일이 소요됩니다. 곱슬 파슬리의 씨앗은 정원 센터와 농촌 협회에서 쉽게 발견 할 수 있습니다.이 경우에도 아마존에서 좋은 품질의 씨앗을 추천합니다. 아마존에있는 곱슬 파슬리 씨앗의 패킷은 가격에 포함 된 운송 비용으로 4 유로의 비용으로 구입합니다. 모든 정보에 대해서는 "이 페이지"를 참조하십시오.

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