멜론과 수박을 선택하는 방법

멜론과 수박 은 올바른 시점까지 익은 상태 여야하지만 어떻게 이해합니까?

수박멜론 의 성숙 정도를 확인하기위한 '슈퍼마켓 기술'이 있지만, 실제로 좋은 여름 과일도 적시에 수확해야한다는 것을 알고 있습니다.

상점에서 구입 한 제품의 경우 수확량이 거의 항상 예상되기 때문에 수시로 발생하는 것은 아니지만 멜론 및 자생 수박 에서는 완벽을 추구 할 수 있습니다. 방법을 보자.

멜론 및 완성 된 수전 : 수집

시원한 곳에서 20 시간 동안 쉬고 나면 멜론 은 소비되기 하루 전에 수집해야합니다. 왜냐하면 그들은 더 섬세하고 향기를 더 많이 섭취하기 때문입니다. 수확에 알맞은시기를 정하기 위해서는 피부색을 살펴보십시오. 피부색은 녹색보다 노란색으로 변하는 그늘이 있어야합니다. 또 다른 지표는 존재해야만하는 특성 향기입니다.

수박의 경우 특정 향내가 나지 않고 피부가 항상 녹색이기 때문에 수확하기에 적절한시기를 정하는 것이 조금 더 어렵습니다. 한 가지 방법은 엄지 손가락으로 엄지 손가락으로 압력을 가하는 것입니다. 수박 이 오른쪽 지점에서 익었 으면 압력을 가하면 약간 삐걱 거리는 느낌이들 것입니다.

멜론 및 수재 제작물 : 구매

또는 가운데 손가락의 손톱을 아래로 향하게하여 수박 을 탭할 수 있습니다. 어두운 소리가 들리면 과일을 분리 할 수 ​​있습니다. 그렇지 않으면, 소음이 '우스운'경우에는 며칠 더 기다리는 것이 좋습니다.

그러나 멜론과 수박이 가게에서 사면 어떨까요? 이 경우 미숙 한 과일, 특히 5 월과 6 월 초에 슈퍼마켓에서 찾기가 쉽습니다. 위의 좋은 규칙은 구매에도 유효하지만 다른 항목을 추가합니다.

미성숙 수박 에는 꽃자태와 때때로 꽃잎이 남아 있습니다. 카운터에 너무 많이 남아 있기 때문에 너무 성숙한 사람은 피부가 노랗고 소리가 들리지 않는 경향이 있습니다. 수박 을 반으로 사면 필라멘트와 부서지기 쉬운 펄프가 '과거'수박의 표시입니다.

멜론 의 경우, 성숙의 좋은 지표는 과일의 크기와 관련하여 '풍부해야'하는 무게입니다. 오른쪽 지점의 익은 열매에서 줄기는 쉽게 분리되어야하며 껍질은 너무 단단하지 않아야합니다.

멜론 의 경우에도 향기는 더욱 드러납니다. 만약 당신이 에테르 냄새가 나면 성숙이 너무 진전되었음을 의미합니다. 오른쪽 지점의 익은 멜론은 그 대신에 쾌적한 냄새를 풍깁니다 (단, 겨울 멜론은 무취입니다).

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