브론테의 피스타치오

피스타치오의 gluttons 에 Bronte 의 피스타치오의 유일하고 독특한 맛은 사람이 각각 과일 또는 식물을 예정하는지에 따라 시칠리아 " frastuca" 또는 " frastucara "에서 그의 동료 시민이 누구인지를 도발하지 않았다 . 이 피스타치오가 왜 그렇게 많은 인기를 얻었는지, 그리고 마땅히 받아 들일만한 가치가있는지를 조사하고 마법의 속성을 최대한 활용하는 방법을 이해합시다.

브론테 의 피스타치오는 피스타치아 terebinthus 에 접목 된 실제 나폴리탄 피스타치아 에서 얻은 다양한 피스타치오입니다. DOP 보호 원산지 표시를 얻은 제품이며 슬로우 푸드 (Slow Food) 상임 이사회이기도합니다. 혹시 그것을 맛본 적이 있습니까? 눈 감고 서 그것을 인식하는 방법을 알고 있습니까?

브론테의 피스타치오

이 피스타치오는 맛있는 음식을 먹는 사람들에게 유익하고 맛있는 음식을 제공 할뿐만 아니라 그것을 경작하는 사람들에게 금광을 선사합니다. 오늘날에도 피스타치오의 재배 및 생산은 카타니아 지방의 한 마을 인 브론테 (Bronte )를 대표하며 필수 수입원으로 간주됩니다. 그것은 우연이 아니며 단지 맛 때문에, 이 음식은 "그린 골드"라고 별명을 붙이지 않았습니다 .

브론테 만해도 피스타치오의 생산자는 1000 명이 넘습니다 . 그것을 얻으려면 요즘처럼 우리는 수확 된 열매를 작게하고 말려야하며 생산자 자신이 만든 단계를 거쳐야합니다. 그런 다음 포장 된 과일은 포장 된 상태에서 수출 회사에 팔려야합니다. 브론테피스타치오는 이탈리아에서만 볼 수있는 제품이 아니며 실제로 해외에서 많이 평가받습니다. 따라서 많은 사람들이 유럽인, 미국인 및 아시아를 유혹하기 위해 국경을 벗어나 약 80 %의 사람들을 유혹합니다.

피스타치오 디 브론테 ( Pistachio di Bronte) 는 어느 곳에서도 자랄 수 없으며, 브론테, 아드 라노, 비안 카빌라 (Bronte, Adrano)와 비안 카 빌라 (Biancavilla)와 같은 여러 시정촌으로 나뉘어 진 한반도의 특정 지역에서 온 것이어야합니다 . 할당량도 확인해야하며 적합한 해수면은 해발 400 ~ 900m 사이에 있어야합니다. 브론테에 껍질을 벗긴 피스타치오 를 수출하는 것 외에도 우리는 피스타치오 가공에서 파생 된 많은 제품을 준비합니다. 여기에 몇 가지 예가 있습니다 : 파스타, 피스타치오 아이스크림, 쿠키의 조미료 용 "피스타치오 페스타" 피스타치오의 크림, 피스타치오의 크림, 피스타치오 와 함께하는 초콜릿 .

브론테 PDO의 피스타치오

브론테피스타치오는 수년간 재배되었으며, 그 파생물은 확실히 새로운 것은 아니지만, 2009 년 6 월 유럽 연합 (EU)은 브론테의 녹색 피스타치오에 원산지 보호 지정 (PDO)을 부여하는 규격을 발표했습니다. 제품 시트에 "강렬한 녹색 색상과 강한 향기로운 풍미를 지닌 피스타치아 베라 ( Pistacia vera) 식물의 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기거나 껍질을 벗긴 제품"이라고 정의됩니다. 모든면에서 PDO가 되려면 피스타치오는 Bronte, Adrano, Biancavilla 지역에서 생산 된 것이어야합니다 .

재배 기술에 관한 사양도 있습니다. 실제로 "피스타치오 나무는 시칠리아에서 가뭄에 매우 강하다. 300에서 900m의 고도에서 재배된다. 그것은 바위가 많고 석회질의 토양과 화산의 용암에 적응합니다. 남쪽 노출을 선호합니다. 추위에 좋은 저항, 봄 서리를 두려워합니다. "

또한 브론테 피스타치오의 또 다른 별명 인 scornabecco라고 불리는 식물의 더 잘 알려진 별칭을 알기를 호기심을 자극합니다. 이것은 "염소 뿔"을 의미하는 스페인 단어 cornicabra에서 파생 단어입니다. 그 자리에서 피스타치오 재배에 관심을 갖고 싶은 사람은 또한 8 개의 여성 식물에 남성을 심어야하고 남성은 바람 아래 바람과 바람에 심어야한다는 것을 알아야합니다.

어째서? 이 방법으로 바람이 꽃에서 수컷의 꽃가루 를 암컷의 암술로 옮길 수 있기 때문입니다.

브론테 가격의 피스타치오

브론테 (Bronte) PDO 의 녹색 피스타치오 팩을 원한다면 아마존에서 500 그램에서 30 유로까지 될 수 있습니다. 그것은 브론테 (Bronte )의 피스타치오 (pistachio) 라면 대다수의 소매점에서 항상 발견 할 수있는 제품에 가까운 가격입니다.

브론테 피스타치오 : 크림

맛있고 맛있는 제품, 방부제가없는 천연 피스타치오 페이스트, 크림 및 아이스크림에 적합하며 아마존에서 구입할 수도 있습니다. 250 그램짜리 항아리는 18 유로입니다.

브론테의 피스타치오 : 케이크

미식가를 위해 부엌에있는 피스타치오 는 풍미있는 조리법 및 감미로운 조리법에서 여러 가지 방법으로 사용될 수 있음을 기억하는 것은 쓸모가 없습니다. 우리는 또한 모 타 델라 (mortadella) 또는 피스타치오 살라미 (pastachio salami)와 같은 살라미 소시지 또는 브론테 페스토 (Bronte 's pesto) 에서 피스타치오를 맛볼 수 있습니다. 가장 명백하지만 덜 맛있어 보이는 용도 중 하나는 과자, 특히 케이크입니다. 조리법은 말린 과일 케이크이지만 브론테피스타치오 는 여분의 장비를 사용합니다.

이 기사가 마음에 들면 트위터, 페이스 북, Google+, Instagram에서 나를 계속 팔로우하십시오.

<

인기 게시물

추천, 2020

<
타라곤, 재산
공급

타라곤, 재산

잎이 얇고 길쭉한 직사각형 식물 타라곤 은 프랑스와 토스카나 요리법에서 높이 평가됩니다. 신선한 잎은 매운 맛이 나고 뒷맛은 매끈합니다. 셀러리와 아니스의 아로마를 연상시키는 향기를냅니다. 그러나 건조한 후에는 좋은 부분을 잃어 버립니다. 아로마를 잃지 않기 위해서는 작은 꽃이 부화하기 전에 그것을 수집하는 것이 바람직합니다. 타라곤, 보존 타라곤은 신선하게 보관할 수 있습니다. 단지 냉동시키고 필요하면 해동 할 수 있지만 건조시킬 수도 있습니다. 통풍이 잘되는 곳에 종이 타월에 잎을 깔고, 건조하고 어둡게 놓아 두는 것이 좋습니다. 말린 다음에는 밀폐 된 유리 용기에 보관해야하며 1
자세한 내용을
열 계정, 개입은 자금 조달이 가능합니다.
에너지

열 계정, 개입은 자금 조달이 가능합니다.

열 계정 은 재생 가능 에너지 원으로부터 열에너지를 생산하기위한 고효율 시스템 및 설비 구매에 인센티브를 제공합니다. 오늘까지 우리는 펠렛 스토브, termocamini 및 기타 바이오 매스 난방 시스템 구매에 제공된 인센티브와 관련하여 열 계정 에 대해서만 이야기했습니다. 실제로 열 청구서 는 훨씬 광범위한 인센티브를 포함하고 히터 및 난방 시스템을 구매할 계획 인 사람들은 빙산의 일각에 불과합니다. 열 청구서 를 통해 예측되는 인센티브에 접근 할 수있는 개입이 무엇인지 자세히 살펴 보겠습니다. 열 청구서의 혜택을 누릴 수있는 개입은 무엇입니까? 태양열 집열기의 설치 태양열 냉각 시스템과 관련된 태양 열 수집기 설치 히트 펌프 온수기로
자세한 내용을
Tillandsia, 오염을 제거하는 식물
살고있다

Tillandsia, 오염을 제거하는 식물

Tillandsia 는 Bromeliad 가족 에 속하는 식물로서 중미 원산이지만 지중해 성 기후에 적응합니다. 우리가 Tillandsia에 관해 이야기 할 때 우리는 500 종 이상의 6 종의 subgen으로 나누어 지는데, 모두 지하에 뿌리가 없으며 공기에서 수분을 흡수하는 능력을 가지고 있습니다. Tillandsia 의 특수성은 습기와 함께 많은 양의 오염 물질을 흡수하는데 성공한다는 것입니다. 왜냐하면 그것은 공기를 정화 할 수 있는 식물 들 사이에서 계산 될 수 있기 때문입니다. 볼로냐 대학 (University of Bologna)이 실시한 시험 결과에 따르면, Tillandsia 는 대기 오염 물질 모니
자세한 내용을
Shiba Inu : 캐릭터와 가격
동물

Shiba Inu : 캐릭터와 가격

Shiba Inu는 문자 그대로 원산지 인 일본어의 이름에서 사실상 작은 개 이며 결과적으로 좋은 "멍청한 개"이기도합니다. 그것은 사냥개의 범주에 속하는 송곳니 종이다. 중부의 산악 지대에서 나온 시바 누 (Shiba Inu)는 세계에서 가장 오래된 일본인 개 중 하나 인 귀중한 고대의 공식 "일본인"입니다. 그 외에 Kai, Kiushu, Hokkaido, Shikoku , 모두 "중간 크기"와 가장 큰 아키타 이누가 있습니다. 작은 크기의 Shiba Inu는 항상 작은 동물과 새를 사냥하고 있으며, 최근에는 소파에서 우리를 아주 좋은 회사로 만듭니다. Shiba Inu : 기원 우리는 고대 기원 인 시바 인누 (Shiba Inu) 가 이미 중국에서 왔을 것이라고 예
자세한 내용을
iNature for iPhone, 이탈리아에서 만든 국제
기술

iNature for iPhone, 이탈리아에서 만든 국제

마지막으로 이탈리아는 젊고 지속 가능 하며 경제적 인 발명으로 해외에 알려지게됩니다. iNature 는 뉴욕 의 Eco-Design and Sustinable Technologies 제품 범주에서 CES 2012 상을 수상했습니다. 우리는 iPhone 용 Biocase에 대해 이미 이야기했습니다. 즉, 유기성 폐기물에 버릴 수있는 iPhone 덮개입니다. 유효한 대안은 라이프 사이클이 끝나고 180 일 만에 분해 될 수있는 iPhone 덮개 인 iNature 가있는 이탈리아에서 온 것입니다. 문제의 덮개는 유기 플라스틱이 구성되어 있기 때문
자세한 내용을
우드빌 : 조화로운 목조 주택
정보

우드빌 : 조화로운 목조 주택

가정, 정원, 수영장 및 인테리어는 모두 "삶의 순환계"에 있습니다. 이것이 우드빌 이 재료 선택에서부터 CO2 저감, 에너지 절약에 이르는 가정 환경 을 설계하는 방법입니다. 흠 잡을 데없는 아늑한 미적 감각으로 항상. 크리스티나시오 바티 (Cristina Ciovati)와 함께 우드 빌 (Woodville)을 설립 한 마르코 사라 치노 (Marco Saracino )는 자신의 집에서 조화롭게 잘 살면서 전체 지구에 더 잘 살기 시작했습니다. 1) 언제 태어 났으며 당신의 사명은 무엇입니까? Woodville 은 2011 년 여름, 마케팅 분야의 전문가이자 아키텍트 인 Cristina Ciovati의 저의 관심사 모임에서 태어났습니다. 우리는 단순한 고려에서 출발했다. 전통적인 건축 방법은 여전히 ​​지속 가능한가? 시장에 환경 친화적 인 주택 을 신뢰할 수 있고 공정하게 제공합니까? 우리는 목재 바이오 빌딩 에 대한 해답을 발견했으며, 약 1 년 반 동안 우리는 환경 영향을 줄이고 고객이 건강하고 쾌적한 환경을 유지하도록
자세한 내용을
토마토의 뼈 아프다
정보

토마토의 뼈 아프다

토마토 정중 한 썩음 : 구제, 치료 및 원인. 검은 팁으로 토마토의 문제를 해결하기위한 모든 정보. 자연 요법, 비료 및 칼슘 섭취. 고추, courgettes 및 다른 야채의 그것뿐만 아니라 토마토 의 정면 부패 , 수확에 큰 손실을 일으키는 매우 광범위 한 문제입니다. 이 페이지에서 우리는이 문제의 원인과 그것을 피하기 위해 시행 할 수있는 개입을 볼 것입니다. 토마토에 관해서는, 정점 부패는 주로 길쭉하거나 둥근 품종 (산 마리 자노, 쇠고기 하트 ...)에 영향을 미치지 만, 더 작은 품종도이 문제로 고통받을 수 있습니다. 나 자신이 datterino 토마토에 apical 부패 에 문제가
자세한 내용을
"DIY": 골판지 액세서리 기술
정보

"DIY": 골판지 액세서리 기술

"골판지, 자연 소재와 전통 소재, 기술 대상의 대비가 마음에 들었습니다."그래서 IlVespaio가 Comieco를 위해 만든 태블릿과 스마트 폰 "DIY "액세서리 컬렉션이 탄생했습니다. 모두를 위해 설계된 네 가지 객체로, 많은 비디오 자습서를 사용하여 제작하고 IlVespaio의 다른 객체의 창조적 환경 론자로부터옵니다. 가정용 어린이 및 액세서리 용 게임으로 바뀔 것입니다. 1) 당신은 누구이며 코미 코와의 협력은 어떻게 이루어 졌습니까? IlVespaio 는 360 °에서의 친환경 설계 및 지속 가능성 을 다루는 전문가 네트워크입니다. 우리는 얼마전 Comieco 와 협력 해 왔으며 최근에는 Comieco DIY 프로젝트를 함께 만들었습니다! ilVespaio의 설계자는 골판지 포장을 재사용하는 스
자세한 내용을